
文章导读出门在外没法吃家常菜,开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来,其实这样的一道香甜蛋糕卷,适合出门在外的你,这道菜所需的材料比较常见,做法简单,半小时就可以完成,让你感受家的味道。

1、蛋清,蛋黄分离,放在无油无水的容器里。2、在蛋黄中加入绵白糖。3、搅匀,加入牛奶。4、继续搅匀,加入油。5、再搅匀,筛入低筋面粉。6、搅拌均匀,放在一旁备用。7、蛋清打至粗泡,加入1/3绵白糖8、低速打发至蛋白泡沫细腻,再加入1/3绵白糖。9、出纹路时再加入1/3绵白糖。10、很后打至湿性发泡,打蛋器上有大弯钩。11、在蛋黄糊中加入1/3蛋白,翻拌均匀。12、倒回蛋白

肠胃不好的人一定要注意平日的饮食,不要经常在外吃饭,香甜蛋糕卷的做法简单,自己做也很方便。